产销直筒能根本解决食品安全问题吗?
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
在最近举行的中国安全农产流通模式创新论坛会上,天下粮仓国际产业集团董事长常涛提出的产销直通的模式,从农田到百姓餐桌只经一手的产销直通能彻底解决
食品安全问题吗?
业内人士认为,
食品安全出现问题,主要是食品生产环节出现问题;二是在食品流通上出问题。如果能控制住食品流向餐桌的渠道,那么就可以减少问题食品出现。而现实问题是,控制了源头,流通环节出现问题,控制流通环节,源头又出现问题。要控制食品安全问题,源头、环节都是关键。
来源:中国糖酒网信息中心