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紫竹牌蜂蜜生产工艺
2012-11-19 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 紫竹牌蜂蜜采用国际质量标准,波美度均在42度,远高于同行业标准。(1)原蜜处理:将原蜜经脱包、称重、过滤放入搅拌罐。(2)搅拌:使蜜溶解均匀。(3)过滤:滤液放入洁净的不锈钢桶中,标明重量,并放入中转间。(4)灭菌:通过巴氏低温消毒法灭菌(5)灌装:从中转间领取蜂蜜放入内包间等待灌装,根据本班作业量领取生产所需的包装材料,做好记录。按灌装机、封口机的操作规程要求开机,进行灌装、封口。

来源:中国糖酒网信息中心

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