牛奶标准降低，最让人恼怒的借口是国情。其实，生乳的标准是有奶牛决定的，不管拿国情做说辞，还是拿奶牛做说辞，都不能以人的健康为代价。中国乳业标准江河日下，实际上是利益驱动、责任缺失和监管不力衍生的怪胎。
    牛奶标准究竟该定有多高？站在消费者就读上，当然是越高越好。从消费的角度来讲，人们首先追求的是安全。目前在国内市场上，洋奶粉大受欢迎就是最好的说明。在保证消费者安全喝奶的前提下，保证生产者的 利益，才有可能实现奶业的良性发展。

来源：中国糖酒网信息中心