曾几何时，双汇的出现结束了中国几百年私屠乱宰的历史。而即便是危机爆发后，双汇采用的“逐头检测”标准在国内也是没有任何一个同类企业敢于跟进。双汇就是用这样的行动来向世人传达这样一个信息：双汇开创中国肉类品牌，目标就是给消费者提供放心肉。
    为了双汇肉制品的安全和消费者的健康，2011年3月份，双汇出台了一系列有力措施，从源头到运输多渠道、多环节保障食品安全。实行“开放式办厂”，完善产业链，从产品上游到下游采取措施确保食品安全。
    近半个多世纪以来，双汇集团坚持“汇集世界高科技、汇集世界新工艺”指导思想，先后投资20多亿元，从国外先进技术和设备，建成了功能齐全的现代化工业园区。
    通过以上措施，双汇的食品将会更加安全、让人放心。

来源：中国糖酒网信息中心