近年来，农药、色素、防腐剂、漂白粉、苏丹红……频繁的食品安全问题时时触动着广大人民的神经。食品监管部门这多为什么问题还是越来越多？
    两年前，食品法规定了各部门分段管理、负责的体制，但在这两年里食品安全频发，有委员分析：当前的问题是，分段监管的体制不健全，经费不足，力量薄弱。现在最重要的是强化基层部门执法不力，未发挥其全面的作用。部门之间是见利勇为，出现责任就相互推诿。这样一种体制出现问题就不足为怪了。

来源：中国糖酒网信息中心