1986年农业部颁发的收购标准，规定生乳蛋白含量不低于2.95%；2003年卫生部颁发的鲜乳卫生标准，规定细菌含量(菌落总数)每毫升不超过50万个。2010年4月，乳业新国标正式颁布，却被普遍认为连25年前的标准都不如。新国标乳蛋白含量从1986年的2.95%，降到了2.8%，菌落总数则从2003年的每毫升50万上调至200万，均为历史新低。难道中国乳业在倒退？

来源：中国糖酒网信息中心