活着要吃饭,早餐须讲究
2012-11-21 (来源: 中国糖酒网信息中心)
有很多职场女性总是感觉到头晕,坐一会一站起来就眼前发黑,也都说自己是患有低血糖。你可以观察这样的女性,饭不吃、或很少,一个是减肥,一个是天气热,饭虽然吃点但十分清淡、稀汤挂水的,常常却把维生素大把大把往肚里咽。
学家告诉你:维生素不是提神的药丸,更不是食物的替代品。一句话“活着要吃饭,出门要花钱”。
美国有研究发现,不吃早餐的人身高体重比(BMI)偏高,也就是体重超标,还爱犯困,做事无精打采;讲究吃早餐的人则精力充沛得多,身形也相对匀称。最营养最健康的西式早餐是:两片全麦面包、一块熏三文鱼和一个西红柿。全麦面包含有丰富的碳水化合物和纤维;西红柿的番茄红素有利于骨骼的生长和保健,并且对前列腺疾病的预防很有好处;三文鱼中丰富的omega-3脂肪酸和蛋白质对身体更加有益。
即使早餐吃得不错,到上午十点半,前一天储存的糖源也差不多用没了。你要想在一天剩下的时间仍像刚充完电,这时就必须加加餐。一块巧克力,或者一根能量棒、几块饼干,补充能量以外,还能有效避免午餐暴饮暴食。
使拥半壁江山的明星CEO们,早餐也要摄取高纤维食物。宝洁CEO雷富礼就特别强调饮食对工作绩效的重要,他的早餐包括一杯蔬果汁、半个培果面包以及一杯奶酪。有异曲同工之妙的是,刚卸下美联储主席重任的格林斯潘,他的早餐是一碗燕麦粥和一杯咖啡。
如今,国内不倒公公司最近出品了“金麦点”牌小麦胚芽糊系列产品,正好能满足想减肥又想不失去健康的白领等各阶层人士早餐的高档保健食品。
来源:中国糖酒网信息中心