虽然刚刚过完龙年的新年，天气还很寒冷，但是，冰淇淋市场却已暗流涌动。昨天，杭州本地冰淇淋品牌祐康在杭州高调召开2012年冷饮新品上市会，紧锣密鼓着手布局今年的冷饮市场。 
    针对不同年龄层次的消费者，祐康今年一口气推出多款新品：祐康冰品销售冠军功夫豆新推“红豆奶卷”、首款为90后女生专属打造的唯依力推2012新品“唯依新地杯”专注于打造各色水果口味的果真多则创新推出韩国黄金柚、柠檬、蜜瓜等新口味。同时，今年祐康食品还推出了不少针对小朋友、充满童趣的产品，比如 “扒皮香蕉”。 
    “几年前，冰淇淋厂家推冷饮新品通常会在五六月份，最近两年提前到了一二月份，这样调整更符合现在人们消费习惯的变化。特别是对年轻消费者来说，冷饮消费的季节界限已经模糊，冰淇淋不再只是夏天的特产，而是休闲聚会时的零食和饭后甜点。”祐康食品（杭州）有限公司常务副总经理朱青平表示。相关资料显示，目前中国冰淇淋的年销售额已达到230亿元左右，正以年均25%的速度增长，是世界上最具市场潜力的冰淇淋消费国之一。 
    据介绍，今年是祐康集团成立20周年。经过二十年的快速发展，祐康集团已跻身全国冷食行业五强，连续六年入选“全国民营企业500强”，是业内第一个冷饮、速冻同时通过HACCP认证的企业，“有祐康、有健康”的健康品牌诉求深入人心。

来源：中国糖酒网信息中心