中国保健协会日前透露,据统计,现有批准文号的保健食品达10277个,仅增强免疫力功能的就有3000多个。保健食品之多,令人目不暇接。怎样为广大消费者提供更加科学、合理、实用的消费知识和消费引导,正确倡导企业自律和有序公平竞争,科学进行消费指引,今天中国消费者协会与中国保健协会在京联合发布的《保健食品消费指引》,给出了答案。
    《保健食品消费指引》要求,保健食品企业应科学生产、规范经营、诚信服务、为消费者提供真实的消费信息。并提出建议:安全第一,理性消费,因为保健食品是具有特定保健功能的食品,只适宜特定人群来使用,不以治疗疾病为目的;要辨清标识,已经获得批准的保健食品信息均可在国家食品药品监督管理局网站进行查阅,要购买具备保健食品标志和批准文号的保健食品;选购保健食品时要读懂功能,目前保健食品可以申报保健功能共有27项,要充分了解其功能,谨慎地选择自身所需的保健品;注意食用方法要合理;保留凭证,消费维权有依据。
    会上,20多家知名品牌保健食品企业联合签署了《积极履行社会责任科学开展消费指引》承诺书,承诺:规范生产,不擅自改变产品配方、生产加工工艺和经批准的产品质量标准,保障消费安全;诚信经营,杜绝概念炒作和不实宣传,科学引导消费;公平竞争,努力提升产品质量;服务到位,完善产品标签说明;积极履行保护消费者利益的社会责任, 自觉接受社会监督。

来源：中国糖酒网信息中心