英国乳品将目光看准中国乳品市场
2012-11-26 (来源: 中国糖酒网信息中心)
英国乳企First Milk看准快速增进的的乳制品市场,中国First Milk这个月曾访问中国和日本,吸引了中国市场的兴趣。
英国最大的乳企DairyCrest自8月1日起每升原料奶价格下调1.65便士(0.16元)。这次下调意味着全英 国的奶农一年将损失5.3万英磅。 DairyCrest自8月1日起原料奶价格将降至24.92便士/升(2.40元/公斤)。DairyCrest曾在5月份每升原料奶下降2便士,此次调价是今年的第二次,但DairyCrest表示今年将不会调价。 DairyCrest的发言人表示,严峻的市场环境致此次原料奶价格下滑,我们已在商谈价格机制。“在未来,我们有明确有力的计划。
中国的奶源带主要分布在国际公认的中温带季风气候优质奶牛饲养带(北纬40度—— 47度),这个饲养带横贯东北、西北和华北草原带,包括“三北”地区的大部分省份和胶东半岛,集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶,这些地区因为适宜养殖奶牛,产量大,质量高,所以被称为“黄金奶源带”。 传统上有内蒙古、新疆、东北、河北“四大黄金奶源带”的说法,近年来四川奶源带和济南奶源带也被加入这一行,被总称为“六大黄金奶源带”。
First Milk这个月参加了上海国际食品饮料及餐饮设备展览会。据 First Milk高级执行StephenFaulkner表示,他们的奶酪在中国非常受欢迎。“我们发现,中国人非常喜欢我们的切达干酪的独特问道,切达干酪被看作是很有营养的,这就是奶酪消费在中国不断增进的原因。”
来源:中国糖酒网信息中心