1月24日，国家质检总局发布了蜜饯产品的专项国家监督抽查结果。结果显示，合格率达到70.9%。
    为加强对蜜饯产品质量的监督管理，确保两节期间的产品质量安全，国家质检总局日前组织对蜜饯产品进行了专项国家监督抽查，重点对与人体健康有紧密相关的食品添加剂和微生物指标进行了检验。此次抽查涉及北京、天津、河北、山西、上海、浙江、福建、山东、广东、甘肃、新疆等11个省、直辖市、自治区77家企业生产的79种产品，经检验有 56种合格，合格率为70.9%。
    抽查中发现的主要质量问题是超量超范围使用食品添加剂，其中甜味剂和着色剂问题比较严重。在本次抽查的79种产品中，有23种产品不合格，涉及不合格项次共计35个，食品添加剂不合格项次占34个。其中甜味剂（甜蜜素、糖精钠）超标17项次，着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红）不合格10项次，防腐剂（苯甲酸）超标4项次，漂白剂（二氧化硫）超标3项次，部分产品存在多种添加剂同时不合格的现象。其中有一种产品中检出甜蜜素为19g/kg，是国家标准限量值的19倍。此外，还有1种产品霉菌超标。
    针对本次专项抽查中反映出的质量问题，国家质检总局已责成有关地方质量技监部门严格按照《产品质量法》等相关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的生产企业进行处理，并限期整改，对整改后仍出现不合格的，质检总局将直接吊销其食品生产许可证。同时，对质量较好的产品及其生产企业进行宣传，引导消费。

来源：中国糖酒网信息中心