保障食品安全，除了政府部门的监管，广大消费者的监督，更需要生产企业的诚信和自律，将保障食品安全的意识落实到各个环节。我们希望通过对企业的调查，一方面能将企业在管理中的好经验、好模式推而广之，另一方面也能让市民全面、客观地了解企业产品的质量，消除对某些食品质量的担心，营造出和谐的消费环境。
    卖板栗一年能卖出2.6亿元，这是北京绿润食品有限公司2010年创造的业界神话。 
    绿润食品有限公司是一家以农副产品深加工为主的综合性食品加工企业，主要从事板栗、速冻果蔬等4大系列100多个产品的加工和销售，其板栗出口量位于中国出口板栗行业第一位，产品远销日本、韩国、东南亚等国家和地区。
    优胜劣汰，适者生存，这是市场经济的自然规律。北京绿润食品有限公司副董事长李兰涛认为，市场竞争的关键在于产品的质量和服务。多年来，绿润食品一直潜心研发，力求进步，正是这种坚持，才确保了其产品品质的始终如一。

来源：中国糖酒网信息中心