葆春追求“最佳品质”
2012-11-26 (来源: 中国糖酒网信息中心)
售给消费者应该是最好的产品,这是葆春创建21年的宗旨。昨日葆春公司总经理朱黎表示,倡导鲜王浆概念,引进海外的优质蜜源,“葆春都在食品安全上下功夫,追求最佳品质。”
蜂产品的好坏,除了加工环节,原料质量极为讲究。上世纪九十年代末,葆春除了在国内开发优质蜂农,还开始走出国门寻找蜂源,又一次开创国内同业先河。
在上世纪90年代初,为寻求成熟蜜,葆春总经理朱黎主动与蜂场联合,愿意出高价订购,还又深入到西北黄土高原,寻求合作伙伴,却很难找到天然的成熟蜜,年年“闹饥荒”。
90年代末,朱黎开始海外寻觅,亲赴缅甸达成心愿。缅甸面积67.66万平方公里,紧邻云南,是传统的农业国,气候特别适宜养蜂。而由于其森林覆盖面积高达57%,北部高原几乎全部为热带雨林覆盖,各种蜜源植物非常丰富,流蜜量又很大,为发展养蜂提供天生基础。
与此相反,当地人习惯吃蔗糖,不习惯吃蜂蜜,造成蜂蜜年年丰收却卖不掉。不惧路途遥远,葆春将缅甸蜜引回武汉,天然蜜的销售走旺。
2008年,葆春再次眼望海外,寻觅新的优质原材料。经过考察,澳大利亚进入朱黎视野。
澳大利亚是世界上养蜂无螨害国家之一,所生产的蜂蜜无任何药物残留。在那里,一年仅取蜜四次,水分控制在16%以下,100%纯天然封盖优质有机成熟蜜。在澳大利亚每个蜂场,都有计算机网络管理覆盖,蜂蜜每批次都能方便快捷的追根溯源。其采出的蜂蜜,未经浓缩脱水,100%保留了蜂蜜中全部的营养成分。
初引回国,由于价格较高,让消费者趋之若鹜。不过随着市民对健康的重视,高价的海外进口蜂蜜销量增长趋猛,最近每年以翻番势头增长。
朱黎说,未来5年将是葆春向全国扩张的时机,目前已与哈尔滨、江西合作方签订了合同,北京、沈阳、上海都有投资者想来谈合作。“永远将最好的蜂产品带给全国的消费者,我们信心十足。”
来源:中国糖酒网信息中心