葆春新厂空气洁净度达10万级的鲜王浆生产车间
2012-11-26 (来源: 中国糖酒网信息中心)
葆春投资新建的GMP车间,引得消费者与行业内的共同热议,消费者众口一词:将来吃得更放心。而行业内相关部门则认为,葆春为湖北蜂产业发展树立了新标杆,也提高了入行门槛。
十一黄金周期间,住在古田二路的7旬老人张彩芸,照例光顾葆春专卖店,买了几瓶蜂蜜与王浆,做为保健品服用。昨日她表示,吃葆春蜂产品1年多,“最近刚参观过葆春的新厂,亲眼所见后,吃起来更放心。”
今年6月,张奶奶被邀请参观,虽然她并十分清楚GMP的含义,但她记住了一个重要数据。“听介绍说车间内洁净度达到10万级,这和医院手术室的等级一样。在能做手术的地方生产鲜王浆,那卫生状况一点也不让人担心了,现在做葆春的消费者更放心”。
省质量协会专家透露,葆春通过GMP认证,在省内蜂产业鲜见。目前,国家对于食品企业仅要求QS认证,GMP并不作强制性要求。蜂产业可划入饮料类别,在这个类别中,即使一些国内外大品牌在汉建立的生产基地,也少有通过GMP认证者。
这个专家评价,对于葆春这种不在强制行业内却提前申请“严格”自律的企业,说明其对食品健康安全的自主要求极高。经过现场调查,通过GMP认证后的葆春,管理更规范,从原料采购到最终生产整个生产流程操作更严格、更规范。
市质监局质量处负责人证实,葆春是我省蜂产品企业中首家通过GMP认证者,这为武汉蜂产业的发展树立了新的标杆,提升了江城蜂产业的整体水准,代表了蜂产业最现代化的发展方向,有利于全行业健康良性发展。
这位负责人称,葆春通过GMP认证,也提高了湖北蜂产业的入行门槛,无论是国际品牌还是国内品牌,要想在荆楚境内和葆春一争,若没有通过花费千万余元的GMP认证,就会显得逊一筹。葆春为湖北蜂业坐稳全国领先席位奠定了坚实的基础。
来源:中国糖酒网信息中心