“米面之争”到方便面涨价
2012-11-27 (来源: 中国糖酒网信息中心)
从今(26)日开始,中低价方便面价格将整体上调。最高提价幅度达到40%,平均提价幅度在20%。此前的6月,高价位方便面已率先提价。
杜诚斌之前得到这个消息时,显得很平静。理由很简单,“我们不是在做同一个产品”。
其实,这位食品行业的风云人物,一直在关注行业内的每一个动向。几年前,他发现,方便食品市场巨大,前景广阔。以米饭为主食的国人,一碗方便面却吃了20多年,白米饭因其不够“方便”,而成为忙碌上班族遗憾的念想。
既有方便面,为什么不能有方便饭?在方便面独霸江湖20多年之后,杜诚斌产生了这样一个另类想法。
很快,他作出非常之举。2003年,他创办的四川得益绿色食品公司有限公司响亮喊出,“为国人做一碗香喷喷的方便米饭”。
“我们其实不仅仅是在做饭,我的梦想,是川菜产业化。”杜诚斌说。有了香喷喷的米饭,没有美味的菜肴相佐可不行。“得益绿色”在每盒方便饭里的下饭菜上动脑筋,香辣牛肉、香辣鸡丁、腊肉梅干菜、香酥豆豉鱼、美味三丝、瘦肉豌豆……麻、辣、香、鲜,10多种口味,“我们想浓缩川菜的经典之作。”
一份开水冲泡几分钟即香气扑鼻的方便饭,其实是享誉天下的川菜的又一个传播载体。而农产品加工为特色“得益绿色”看到的机会,就在川菜的产业化。
今年,得益绿色引进上千万的先进设备,提高技术,扩大规模,为的就是把更地道的川菜变成随手可得的下饭菜。
来源:中国糖酒网信息中心