5月26日，由中国保健协会主办的蜂胶流态化超临界CO₂萃取技术暨蜂胶大趋势发布会在北京人民大会堂隆重举行。这是近年来我国蜂胶行业层次和规格最高的高峰会议之一。中国保健协会理事长张凤楼、原卫生部副部长，现任中国健康教育协会会长、中国医师协会会长、中国医学基金会会长殷大奎、原国家医药管理局局长齐谋甲、原国家中医药管理局副局长于生龙、亚洲蜂联副主席、中国养蜂学会理事长张复兴、原中国军事医学科学院副院长张志祥少将、中国第一位电视节目主持人沈力、中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋、江苏大学副校长田立新教授、中国养蜂学会秘书长陈黎红等出席发布会。来自超临界分离技术、蜂业、医疗保健等领域的专家、媒体记者以及来自北京、上海等国内78个大中城市的200多名代表也应邀参加本次发布会。   
    发布会以技术创新推动产业升级为主题，探讨了蜂胶流态化超临界CO₂萃取技术的技术内涵及创新点，展示了该项新发明应用对蜂胶提取技术产业化升级的重大影响，号召蜂胶同业齐心协力，推动中国从蜂胶资源大国向蜂胶制品强国转变，生产出满足消费者需求和社会发展趋势的蜂胶保健食品，为中国蜂胶产业不断发展而努力。  
    本次发布会由中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋主持。江苏大学副校长田立新首先向来宾简要介绍了江苏大学和江大源生态公司多年来在超临界提取技术领域创新成果，肯定了江大源生态公司在蜂胶提取技术产业化领域一系列创新举措和取得的丰硕成果。   
    江大源生态“蜂胶流态化超临界CO₂萃取技术课题组”组长邵兴军在会上作了主题报告，详细介绍了“模拟生物流化床式蜂胶超临界CO₂萃取技术”。该技术是利用流态化的蜂胶颗粒与超临界CO₂流体间进行传质、传热，使CO₂流体自下向上流过生物膜载体使载体层呈流动状态，超临界CO₂流体在萃取釜中均匀分布，提高CO₂流体渗透性及扩散速率，从而在单位时间加大生物膜和CO₂流体接触面积和充分传质，强化了物质的扩散过程，提高了超临界CO₂对蜂胶的溶解度和溶解效率。  
    这一新技术在蜂胶超临界萃取产业的应用大大提高了生产效率，降低了生产成本。解决了蜂胶超临界萃取技术产业化领域多年未克服的沟流短路和物料板结的技术难题。  
    作为在蜂胶超临界萃取技术产业化领域耕耘十多年的实践者，邵兴军还报告了蜂胶资源、蜂胶产品和蜂胶保健三个方面的最新动态，从技术进步和食品安全的角度科学预测了蜂胶产品创新的趋势——蜂胶超临界CO₂萃取物制备的软胶囊。  
    会上，相关部门领导和专家对蜂胶流态化超临界CO₂萃取技术给予了充分肯定。中国养蜂学会理事长张复兴认为，这项发明集成了超临界技术和流态化技术，提高了蜂胶超临界萃取的效率，进一步提升了超临界蜂胶制品的品质，而且降低了生产的成本，有助于让更多人的可以享用高品质的蜂胶产品，将推动中国蜂胶超临界萃取技术产业化的再次革命。  
    原国家中医药管理局副局长于生龙指出，持续多年兴盛不衰的“蜂胶热”充分说明了天然蜂胶的神奇作用，蜂产品作为自古以来就是理想的保健品，蜂胶有效成分多，生物学作用广，被认可的保健作用多。科学地应用蜂胶保健法，能够使人少生病，实现生命和健康的自我管理。  
    原卫生部副部长殷大奎对江大源生态在蜂胶提取技术领域取得的进步表示赞赏，他充分肯定了蜂胶这种不可多得的资源的保健作用，勉励江大源生态的员工继续创新实践，为全社会健康水平的提高作出更大的贡献。  
    中国保健协会理事长张凤楼认为随着消费水平的提高，老百姓对健康产品的刚性需求会呈几何级放大。作为一家民营科技企业，江大源生态能够持续数年聚焦在蜂胶产业领域加大技术投入和研究，精益求精，生产出功能因子明确、保健效果确切的蜂胶健康产品，不仅给自己带来丰厚的回报，也为消费者提供了安全、优质的健康产品，实现了经济效益、社会效益和环境效益的多赢。为国内保健品市场振兴作出了良好的表率。

来源：中国糖酒网信息中心