前不久，神丹皮蛋受到了美国佐治亚大学Brian H. Kiepper 和Casey W. Ritz两位家禽教授的夸赞，两位教授竖起大拇指说：湖北神丹皮蛋“very good！”！
    他们在湖北省农科院李双来教授的陪同下，来到湖北神丹健康食品有限公司公司参观考察。
　　两位教授在神丹公司三河生态养殖园及蛋品工业园，参观了从饲料加工—蛋禽养殖—蛋品加工—禽粪转化利用的生态产业链，对神丹公司抓生产经营的同时注重环保建设的作法大加赞赏，称神丹公司具高度社会责任感；大家还参观了符合欧盟标准的出口车间，两位教授评价神丹公司“品质控制与国际接轨”。
　　就餐时，神丹公司生产总监幸启德向客人介绍了中国皮蛋的历史及皮蛋的营养价值，两位教授品尝了神丹鹌鹑皮蛋、鸭皮蛋、鸭咸蛋等中国菜，多次对晶莹剔透、回味绵长的鸭皮蛋竖起了大拇指 “very very good！”

来源：中国糖酒网信息中心