12月1日，由省农委、省总工会、团省委等11个部门组织的首届“湖北十大创业之星”评选活动揭晓，湖北神丹公司总经理刘华桥荣获“湖北首届十大创业之星”称号。
　　据悉，此次评选经过了三个多月的公众投票、专家评审等严格程序，湖北神丹公司刘华桥总经理从47位侯选人中脱颖而出，成为蛋品行业唯一获此殊荣者。
　　1998年，身为安陆市畜牧局局长的刘华桥毅然辞职下海创业。他创办了湖北神丹公司并一直致力于蛋品新技术、新产品的研究和开发，在国内率先推广“健康蛋”和“保洁蛋”，倡导健康消费新观念。他主持开发了含碘鹌鹑蛋、多油低钠咸蛋、清凉无斑点皮蛋、香透到心茶蛋、水煮鹌鹑蛋等，多项加工技术处于国内领先水平，获3项发明专利。尤值一提的是，由刘华桥牵头修改国家皮蛋标准获专家审批通过；今年10月1日，他牵头起草的中国首个《保洁蛋地方标准》正式实施。
　　湖北神丹公司开发组建全国性蛋品销售网络，产品进入6000多家超市，并出口到美国、日本、韩国等国家。目前，该公司已成为肯德基、麦当劳的“保洁蛋”供应商，是沃尔玛、家乐福的“最佳供应商”。
　　刘华桥领导的湖北神丹公司经过十年创业，现已发展成为中国最大的蛋制品加工企业、农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业。

来源：中国糖酒网信息中心