6月17日，由湖北神丹公司协办的第八届中国蛋品科技大会在华中农业大学国际交流中心召开，来自国内外的400多名专家、学者及蛋品行业代表就禽蛋科技、学术经验、行业最新科研进展、蛋品行业如何健康快速发展等问题进行了深入的交流和探讨。神丹公司刘华桥总经理致欢迎词。
    参会专家认为，世界蛋品行业进入了一个全新的发展时期，蛋品加工科技化、规模化，大小蛋品企业不断发展壮大，禽蛋行业受到了社会的高度重视。与此同时，蛋品安全、蛋品精深加工现代化建设、倡导蛋品行业健康快速发展等也受到了普遍关注。参会专家还认为，保洁蛋加工、消费是我国蛋品业发展的必然趋势，由神丹公司和华中农业大学提出并起草的湖北省保洁蛋地方标准，对维护消费者健康、控制危害社会公共安全的疫病传播具有重大意义。会议还就建立规范化、规模化养殖、加工一体模式等方面，进行了意见交流，一致认为中国蛋品行业将会更加健康、快速向前发展。

来源：中国糖酒网信息中心