由北京市蚕业蜂业管理站站长、北京市蜂业公司总经理刘进祖高级工程师主编，中国蜂产品协会蜂产品生产专业委员会推荐的《蜂产品科学消费指南》一书近日由北京出版社出版集团出版发行了，中国蜂产品协会会长罗梦传欣然为本书做序。全书共210页，16.8万字。这是我国第一部将蜜蜂生物学与蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂蜡、蜂毒、蜂蛹和蜂幼虫等蜂产品系统、全面地分篇介绍的蜂业专业书籍，本书内容翔实，结构严谨，参考了国内外大量最新研究资料，把读者热切关注的有关蜜蜂及蜂产品知识用深入浅出的文字，通过一问一答的形式，进行了全面的科学阐述，使广大读者进一步对蜜蜂及蜂产品有更新、更科学的认识。 
　　蜂产品是营养全面的食疗佳品，含有丰富的有效成分和多种生理活性物质，以纯天然、食用方便、保健功效明显等特点受到广大消费者的青睐。它不但具有调节人体生理机能、提高免疫力、增强智力等作用，而且能辅助治疗多种顽疾，给人们带来健康长寿。 
   《蜂产品科学消费指南》一书向我们展示了蜂产品行业的发展水平，表达了现代生活的健康理念。该书对从事蜂产品销售、健康推广人员及广大蜂产品消费者，堪称为一本不可多得的好书，具有极高的参考价值。 

来源：中国糖酒网信息中心