9月10日，梅林股份公司生产和质量工作会议在本部会议室召开。公司高管、各部门总监、销售分公司和各生产基地的企业总经理及生产质量负责人出席。会议由总经理助理兼技术总监师敏主持。
　　上午的会议上，师敏总结了今年1-8月份质量工作，对进一步加强质量管理提出了要求；生产总监许世祥总结了1-8月份生产计划完成情况，对完成全年任务提出了要求；各企业总经理或生产质量负责人汇报了生产与质量工作情况和下一步打算；销售分公司负责人反馈了市场和客户的有关信息。 
　　下午会议继续进行，由师敏和许世祥分别进行了《产品质量等级内部评审考核办法》、《综合计划管理办法》等制度培训；各部门总监和公司高管相继作了发言，分别对完成年度目标任务书、加强生产管理、提高质量工作等提出要求。
　　总经理徐荣军指出，今天的会议是非常及时和必要的，是努力完成今年各项任务目标的总动员。我讲四点要求：1、进一步强化质量意识。经分析研究，现在发生的产品质量批次性问题，主要是质量管理人员放松了监控，或者是不作为、业务能力不强和水平不高所造成的。有些人对罐头质量的“常见病” 已经“习以为常” 了。我十分赞同刚才大家讲的“不换脑子换位子”，一定要强化质量意识，严格把握对质量的认知、安全性和“贯标”等工作。不能用“老好人” 来管理质量，如果以质量标准做人情，那是后患无穷。今天我们再次重申生产企业不能随意改变工艺和质量标准，如有此类情况必须立即纠正。2、强调生产计划的严肃性。今年 1－8月的生产计划脱节，许世祥总监讲了是由于出口受限，原料涨价和地震影响三个原因，但缺了最重要的原因，是责任心和管理问题。生产企业由于原料采购价高，成品价低产生亏损，应该及时向股份公司反映问题和报告，决不允许擅自停产而影响计划的完成。3、推进精细化管理。上海梅林的战略已经得到光明食品集团和益民食品集团的批准，上市公司产业将有很大的发展和转移，各级领导要求我们能够查找和缩小在管理等方面的差距。过去的传统和经验，如不加以改进和创新，或将成为我们前进的累赘。最近股份公司新制定了几项制度，就是解决管理中的新问题，进一步规范和加强企业管理。4、改进和完善对企业经营者的考核。如果考核不到位，就是责任不到位。我们决定对各控股子公司的经营者考核作调整，采用年薪制，由基薪和考核奖两部分组成，考核实行利润一票否决制，然后按照几大要素进行核算。现在进行调研和制定草案，争取10月份获得通过，今年开始试行。

来源：中国糖酒网信息中心