日前，笔者在黔江区濯水镇三门社区6组，看见刘运良老人在自家菌房里，认真察看2000袋银耳生长情况。很多农户家都搭起了菌房，这是黔江今年开辟的农户增收新航线。 据了解，该区依托年产10亿杯速食银耳项目的落地，采用“公司+示范基地（研究所）+合作社（种植大户）+农户”的模式，实行统一供种、统一提供原料、统一培训和指导农户，公司统一收购产品，在濯水、城西等乡镇鼓励农户以苞谷芯、杂木屑等原料为主栽培银耳，将银耳产业建成万元增收亮点产业进行打造。预计到2015年，该区有5000户农户从事银耳种植，规模达到10万袋，建成“全国第二大银耳之乡”。

来源：中国糖酒网信息中心