第五届中国糖果专业委员会第一次会长会议在冠生园召开
2012-11-29 (来源: 中国糖酒网信息中心)
第五届中国糖果专业委员会第一次会长办公会议于2007年12月28日在
冠生园集团举行,福建雅客食品有限公司总经理陈天奖、北京康贝尔食品有限责任公司总经理马桂敏、福建黎祥食品有限公司总经理龚诗康、安徽林锦食品工业有限公司总经理林明传及上海金丝猴股份有限公司、广东笑咪咪食品有限公司、上海喔喔(集团)有限公司等单位的十一位副会长到会,糖果专业委员会秘书长丁绍辉及办公室主任陈国兴参加会议,会议由翁懋会长主持。
会议就目前糖果行业面临的二大问题及年内要完成的四项工作充分开展讨论,并形成一致意见。一是要求政府有关部门适当放宽单粒糖果包装上标注的规定,会议一致认为,本着对消费者负责的态度,在100克以上的包装上标注指标成份较为实际;二是,开展行业标准的制订和糖果、巧克力卫生标准的制订工作,并对敏感的指标充分听取意见达成共识;三是,为了提高行业知名度和美誉度,会议一致认为将中国糖果节从广州迁至上海,把糖果节办成国人最快乐、甜蜜的节日;四是,提高行业整体技术水平,加快行业与国际接轨的步伐,决定年内完成糖果工艺师教材的编写,并通过培训考核获得糖果1—3级工艺师资格,规范糖果生产工艺;五是,提高《糖果杂志》的影响力,扩大发行范围,用3—5年时间编写《中国糖果》系列从书;六是,明确了2008年糖果年会的主题。
本次会议在平等、公开、友好、合作的气氛中各抒己见、群策群力、形成共识,与会代表深切感到:首次由企业家任会长的糖果协会,一定要办出特色,办出影响力,使协会真正成为企业与政府,企业与消费者之间的桥梁与纽带。
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