尊敬的冼冠生先生的家属、郑正秋先生的家属、各位冠生园的老前辈、各位领导、专家、部分市民代表、各位来宾，下午好：
    今天，我们怀着无比喜悦的心情，在这里举行“冠生园” 品牌问世九十周年纪念会。九十年前,一位名叫冼炳成的先生从广东佛山来到上海，在上海大舞台门口叫卖蜜饯、干果、瓜子等零食，为了做好生意，他将香港已歇业的冠生园招牌用到自已的商品上，于1915在上海南市九亩地人口稠密处，开了一家叫冠生园的小商店，“冠生园”品牌由此诞生，而冼炳成也将自己的名字改为冼冠生。
    1918年，上海梨园界红人薛瑶卿、夏月珊、夏月润、郑正秋等四人共同投资冠生园，使冠生园成为当时有极高声望的位数不多的股份制企业。以后冠生园又向社会募集资金，实有资本达到10万元，成为家喻户晓的食品企业。抗战期间，冼冠生先生将工厂内迁，先后在重庆、贵阳、南京、昆明等城市共开设了16家冠生园食品商店和工厂。
    全国解放后，冠生园在各地的资产收归当地政府管理，彼此之间没有任何资产关系和经济联系。作为冼冠生先生起家地的上海冠生园在改革开放的后十年中，工业冠生园在市政府的支持下，采取资本运作的方法联合了黄浦、南市区的冠生园于1995年在上海统一了冠生园字号。目前上海的冠生园集团是唯独能使用冠生园商标的企业。冠生园的销售总额达到50多亿元，拥有“冠生园”、“大白兔”二大中国驰名商标和五个上海市著名商标。冠生园蜂蜜、大白兔奶糖、和酒的市场占有率名列全国同行业第一第二位。冠生园的产品还延伸到调味品、补酒、冷冻食品、保健品。可以说品牌荟萃、产品琳琅满目。
    冠生园品牌的建立离不开创始人冼冠生先生的努力和奉献，他对中国民族食品的发展作出了重大的贡献，特别是抗战期间他表现出了强烈的爱国热情和民族精神，冠生园食品源源不断支援抗战前线，冯玉祥将军曾经亲笔书写“现代弦高”四个字，“弦高”是古代的一位商人，他为了保卫自已的国家，带着大批商品、冒着生命危险主动诱骗入侵者，使国家免受灾难。“现代弦高”是对冼冠生先生爱国热情的最好评价。今天冼载坚先生和夫人代表冼冠生的家属前来参加今天的纪念会意义深远，在这里，我代表冠生园的领导及全体员工向你们表示崇高的敬意和衷心的感谢。今天，我们能在这里举行冠生园品牌问世九十周年纪念会，也是对冼冠生先生最好的纪念和缅怀。
    冠生园品牌的发展和弘扬是历代冠生园人孜孜不倦的追求和奋斗的结果，是无数位技术骨干和劳动能手兢兢业业、忘我献身的精神共同铸就了冠生园，冠生园品牌的弘扬也离不开各级领导、各界人士的支持。在此，请允许我代表冠生园集团感谢上海市各级政府、感谢上海市商标局和著名品牌办公室、感谢广大消费者对冠生园品牌的厚爱、感谢为冠生园品牌作出贡献的前辈和正在努力创造冠生园新价值的全体员工们。泪水和汗水托起了今天冠生园的辉煌。冠生园九十岁了，它是我们的骄傲，更是中华民族的自豪。
    生园品牌春秋九十载，生生不息，充满活力。靠什么？陈良宇书记在八届七次会议上关于上海品牌发展战略的讲话中说：技术是根，品牌是魂。
    百年冠生园其灵魂何在。九十年前，冼冠生先生在经营上提出了“三本三上”的思想，以此来构筑品牌的灵魂。三本是“本心、本领、本钱”。他要求我们要本着一颗对顾客的良心和对公司的事业心去经营。本领是要掌握产品的核心技术。本钱是要有资金实力。三者中，他认为最要紧的是“本心”。只有用心去经营才能做到信誉至上。三上是指：“信誉至上、质量至上、顾客至上”。由于冼冠生先生的精心打造，“冠生园”品牌在二、三十年代成为上海最好的食品标志。
    九十年来，冠生园人凭着弘扬民族品牌的高度责任感，提出用民族精神做强民族品牌的口号，积极投身于“老品牌的复苏与振兴”中。多年来，冠生园人传承冼先生 “三本三上”的思想精髓，提出了“品争冠、业求生、人兴园”的企业精神，在做强民族品牌的实践中不断铸造品牌之魂。“品争冠”就是拓展新品争冠、提高品质争冠、弘扬品牌争冠——孜孜夺冠；“业求生”就是改革创新求生、开拓市场求生、科技发展求生——生生不息；“人兴园”就是广聚人才兴园、激励员工兴园、两个文明兴园——心心向园。我们把企业的价值理念定格在“不断提升人们的生活质量”，我们的产品不是原地踏步的复制，而是永远的创新与创造，一种天天向上的价值追求。正是这种定位和追求，才使“冠生园”品牌活力无限。冠生园在面对当今全球化的市场，积极主动的调整经营理念和经营方法，提出了“绿色、无边界、永续经营”的企业经营理念 。“绿色”是指冠生园不仅要开发天然、健康、美味、方便的绿色食品，更要致力于生命力的创造。“无边界”是指创业、创新、创造无极限。冠生园以海纳百川的胸怀和无边界的志向探索于人类生活质量的提高。“永续经营”是指冠生园对诚信的恪守、对明天的承诺、对未来的追求。
    九十年来，冠生园通过大胆的改革和创新关闭了几十家三产小企业，使企业的资产负债率从原先的90%下降到46%。通过产品结构的大调整，使原先的十多个品牌、二十多个产品系列调整为五大品牌、三个主打产品和三个准主打产品。实现了销售、资金、商标、技术、科研、广告、采购及劳动力管理上的集约化，使经营成本不断下降。创建了集团科技开发中心。构筑起全国的营销网络。与全世界近百家客户建立起长期友好的合作关系。
    近十年来，冠生园的经济每年以二位数增长，今年1—9月份，集团公司共完成销售收入40亿元，比去年同期增长21.5%。其中，大白兔糖果同比增长97%，和酒同比增长33.7%，冠生园蜂制品同比增长36%。
当今时代，科技进步日新月异，国际竞争日趋激烈，市场的竞争说到底是民族创新能力的竞争。复苏与振兴民族品牌，增强民族品牌的创新能力已经放在现代化建设的全局性战略性的重要位置。陈良宇书记说：上海是名牌荟萃的城市，要通过复苏振兴老品牌、培育扶植新品牌、导入嫁接国际品牌进一步发展上海的经济。振兴民族品牌是实现中华民族伟大复兴的必然要求，也是实现经济强国的历史任务。
    冠生园是具有百年历史底蕴和甜蜜解读力的中国食品品牌，义不容辞地承担起振兴民族品牌的历史任务，通过不断的科研创新、产品创新、管理创新做大做强民族品牌。冠生园的目标是：全球的冠生园。为此在未来的几年中，我们将全力做好三件事。
    一、用冠生园的食品安全凸现共和国的公信力
    诚信是当代社会进步文明的标志，是企业长期发展的基石。产品的质量代表着国民的综合素质，体现了共和国的公信力。冠生园要在食品安全上做行业的表率和先导。冠生园长期提倡并坚持“四要四不要”：
    要以人为本，不要唯利是图；
    要真材实料，不要弄虚造假；
    要绿色健康，不要粗制滥造；
    要诚实守信，不要不择手段。
    二、用冠生园的创新食品为奥运会添彩、为世博会争光。
    冠生园在末来的几年中，要重点研究和开发更具民族特色的食品，将中医药原理与中国传统食品相结合，开发一批功能性糖果，疗效性蜂蜜、保健型补酒，使普通食品也有强身健体的作用。在奥运会、世博会前夕，冠生园要为社会奉献一批创新食品，新产品将坚持凸现天然、健康、美味、方便的特点，为奥运会、世博会路演，为民族增光。
    三、充分利用全球市场、全球机遇、全球资源做强冠生园品牌
    冠生园食品要加快走向国际市场的步伐，要将中国的传统食品介绍到国外去。冠生园品牌是民族的，必定是世界的。冠生园的全体员工，勇敢地承担起做强民族品牌的历史重任，为成为世界冠生园的美好末来而不懈奋斗。我们末来的目标是：百年冠生园、百亿销售额。

来源：中国糖酒网信息中心