湖州人对苏式月饼的喜欢由来已久，上个世纪80年初开始流行广式月饼，但21世纪初，苏式月饼开始在湖城市场复苏，“苏式月饼新鲜，又酥又脆，不仅有甜的，还有咸的，符合现代人对健康食品的需求，所以湖州人喜欢。”而湖州城里做“苏式月饼”的商家也越来越多，不仅有蛋糕房、商场和超市制作的苏式月饼，还有像震远同这样的月饼品牌商制作苏式月饼，并且在旗下销售店都销售现烤苏式月饼，常常是供不应求。
    如今，湖州人吃苏式月饼的胃口越来越大了。由于各家店销售的苏式月饼价格风味都有差异，因此也拥有了各自的顾客群。像“震远同月饼”等商店的月饼在中秋时都是销售一空的，并且现在市民吃月饼，也不局限于中秋了，中秋销售旺季也不仅仅是在中秋那几天，有的要持续到国庆后。
    今年的中秋也要临近了，震远同的散装苏式月饼也已经提前两月在湖城上市，并为此特意成立了团购部，震远同月饼也开始团购啦，欢迎广大消费者的光临！

来源：中国糖酒网信息中心