2006年5月26日，北京第一个有机蜂产品生产基地--北京百花蜂产品科技发展有限公司有机蜂产品生产基地在密云县高岭乡成立。中华全国供销合作总社、中国蜂产品协会、北京市质量技术监督局、密云县政府和北京市供销合作总社有关领导出席了揭牌仪式，并参观了有机蜂产品基地，各方面领导都对我公司建立有机蜂产品基地表示了支持和肯定。 
    今年春天，在市商务局的支持下，百花蜂产品公司邀请中国农业大学的专家前往国家级生态县的密云县山区进行实地考察，经过对该地区土壤、水、空气等养蜂环境的测试，选定高岭乡作为建立基地的地址。日前，中国农业大学的养蜂专家制定了有机养蜂操作规程，并完成了对蜂农的相关培训，百花牌有机蜂产品的生产工作已全面启动。  
    有机食品与其它食品的区别有以下三个方面：第一，有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。第二，有机食品生产考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间，因此土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期。第三，有机食品在数量上进行严格控制，要求定地块、定产量。有机食品与目前流行的无公害食品，绿色食品相比，要求更严、档次更高。预计百花牌有机蜂产品今年7月可在本市百花牌蜂产品专卖店中与消费者见面。

来源：中国糖酒网信息中心