郭利军总经理接受《中国食品质量报》采访
2012-12-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
2010年11月21日,中央电视台《每周质量报告》栏目以《蜂胶里的秘密为题》曝光了蜂胶造假事件,在行业内和社会上引起了强烈的反响。2010年12月上旬,北京
百花蜂产品科技发展有限公司总经理郭利军以中国蜂产品协会副会长、中国蜂产品协会蜂胶专业委员会副主任、《蜂胶》国家标准起草人之一的身份接受了《中国食品质量报》记者的专访,就时下有关蜂胶的一些焦点问题回答了记者的提问。12月10,《中国食品质量报》以《蜂产品行业将踏上正规高速路》为题刊发了对郭经理的采访内容。
采访中郭利军对蜂胶造假的原因进行了分析,他说《蜂胶》国家标准是推荐性的缺乏强制力、蜂胶造假的违法成本和所获暴利相比微乎其微、个别地区执法部门监管不力等是造成此次蜂胶造假事件的主要原因。郭经理还说真实的蜂胶产品其黄酮含量是有科学限值的,蜂胶的功效是依靠其所有成分共同作用达到的,并不是其中的黄酮含量越高越好;巴西蜂胶和中国蜂胶的功效各有侧重,中国蜂胶降血脂、降血糖的效果明显,巴西蜂胶抑制癌细胞扩散的作用较为突出,因此不能简单地说巴西蜂胶比国内的蜂胶好。最后,郭利军期望蜂胶市场在大乱后得到大治,曝光事件后,大众提高了对蜂胶造假的警觉、执法部门提高了打击假冒蜂胶的力度,郭利军呼吁蜂产品企业要严格自律、抵制不法行为,促进我国蜂产品行业的健康发展。
来源:中国糖酒网信息中心