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嘉士利:召开原材料供应商食品安全会议
2012-12-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
  6月21日下午,我集团在总部成功召开“2011年原材料供应商食品安全会议”。集团副总裁兼生产总监张志坚、品控中心余遂贤经理、采购中心谭国贤总监以及51间供应商共85人参加了会议。 
    会议内容主要是针对台湾饮料添加塑化剂引发的风波,引致重大的食品安全危机,为杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,保障消费者健康,集团本着对产品质量安全的负责,与各供应商签订产品质量承诺书,以保障材料供货的质量。  
    在会议中,采购中心谭国贤总监表示,产品质量的生命观比任何时候都更强烈。质量是名牌、企业、领导者、消费者的生命。没有质量的名牌,是短命的名牌;不重视产品质量的企业将会在洗牌中消亡;不履行质量管理职责的领导不仅会失去职务,还会因追究法律责任而失去政治生命;食品行业直接关系到人民生命健康安全。采购部门必严格控制原材料的选取和检验工作,监管产品原料采购的途径。 
    张志坚副总裁兼生产总监在会上要求各企业必须建立正确的价值尺度,必须以对生命健康的敬畏作为第一要义。自觉防治一切恶行。我们坚持以标准化、诚实化、责任化生产,时刻敲醒良知及自律,做好产、供、技各环节工作。 
    品控中心余遂贤经理指出,集团会持续坚持对每一批原材料进行送检,全面围堵非法使用食品添加剂的使用情况,把好质量安全关!

来源:中国糖酒网信息中心

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