5月5日，燕之屋迎来一位乌鲁木齐的新加盟商。不过，这位加盟商却是地地道道的福建女孩。毛小姐经常在厦门与乌鲁木齐两地飞。她喜欢厦门，更喜欢厦门的燕之屋。为此，她还千里迢迢地从厦门购买燕之屋燕窝回乌鲁木齐。不过，自己买回家炖后发现，因为经验不足，掌握不好加工工艺和炖煮火候，总是觉得不如燕之屋店里现炖的燕窝好吃。“还是燕之屋美食师更专业。”她赞叹道。
    从作为一名顾客，到开设专卖店，对于多年从事边界对外贸易的她，面临一个全新的事业，充满了挑战，但她更笃信这是一个华丽的转身。“在乌鲁木齐，我们南方人有良好的口碑。”她自信地规划着即将到来的燕之屋——开张时间计划在6月份，地点选择在美丽的沙依巴克区。

来源：中国糖酒网信息中心