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秋林“列巴”郎—八十四高龄现绝活 传授老秋林技艺
2012-12-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 哈尔滨秋林食品有限责任公司作为哈尔滨市百年老字号企业,不断挖掘企业产品文化内涵,昔日让人难忘的“列巴圈”、“算盘珠”、“苏什克”等产品又问世。近日,在哈尔滨秋林食品有限责任公司大面包车间,秋林“大列巴”传人汇聚一堂,联手制作老秋林产品。昔日的列巴郎,八十四岁高龄的沈宝聚老先生是秋林“大列巴”的第三代传人,虽然年事已高,但身体硬朗,思维敏捷,亲自指挥徒儿们制作了“列巴圈”、“算盘珠”、“苏什克”产品,欲将秋林特色产品的制作技艺一代代传承下去。 

来源:中国糖酒网信息中心

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