应加盟商的要求和申请，燕之屋总部培训中心在江西赣州开展了为期3天的二次培训。
    6月1日至3日，燕之屋培训江西专场在赣州章江假日大酒店举行。来自各加盟店共计28人参加了本次培训。
    据培训中心陈经理介绍，“二次培训”是相对燕之屋加盟店开店前的第一次培训而言。许多店员工在经过一段时间的实践，面临更多问题，需要再次学习，另一方面，一些后来新进的员工未到过总部学习，也需要系统的培训。陈经理举例，有的店经理在管理一个店时游刃有余，随着分店的增加，要管理多店就显得力不从心。“从单店到多店，店经理如何跟着转型？”这是本期培训的课题之一。除此之外，还有多个具有针对性的培训课程，比如针对新进员工的《顾问式销售技巧》等。
    培训结束后，一些学员及时地把学到的技能应用到店务中去，取得很好的效果，受访时称“很实用，很有效。”

来源：中国糖酒网信息中心