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东阿阿胶集团通过与科研机构合作推动企业发展
2012-12-04 (来源: 中国糖酒网信息中心)
 东阿阿胶集团在不断传统祖国传统制造工艺的同时,不断加大与各个科研机构的联合与创新,推动企业的科技方面的不断提升。
    "在提供生产工艺水平的同时,自动化实验室的另一项重要任务就是要结合现代材料和技术,研究开发方便服用、携带方便的阿胶新剂型.比如,以后服用阿胶也许能像喝速溶咖啡那样方便,煲汤也可以直接放入一块阿胶增加滋补效果,这样更能适应快节奏的年轻人生活方式,让这项千年阿胶技艺能跟上时代步伐."秦玉峰说.
    山东东阿阿胶股份有限公司总经理、国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰介绍,"东阿阿胶传统制作技艺精湛,有近百余道、历经千年历炼传承的传统工艺.东阿阿胶在全国首家制定了《阿胶生产工艺规程》和《阿胶生产岗位操作法》,被列为国家级保密工艺."
    为了在"全产业链" 实现质量管控,近年来,东阿阿胶一直注重生产工艺上的创新发展."我们在继承了传统工艺精华的基础上,首创了蒸球化皮、微波干燥晾胶、重点工序自动控制、远红外烘干及紫外线杀菌、微波干燥技术、DNA指纹图谱鉴别阿胶真伪等多项专有技术工艺,提升了质控水平.东阿阿胶还获得了20余项专利技术,特别是工艺水平要领先阿胶行业20年"秦玉峰说.
    着眼于中医药事业和高校教育实现协同发展,此次,东阿阿胶与哈工大的战略合作还将共同加大人才培养.据了解,东阿阿胶5年提供150万元的奖学金,在哈工大机电工程学院设立"东阿阿胶杰出奖学金";哈工大则在东阿阿胶设立哈工大本科生、研究生培养基地,推动学生的技术应用水平.

来源:中国糖酒网信息中心

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