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阿胶——让爱无限传递
2012-12-04 (来源: 中国糖酒网信息中心)
母亲出生在山东东阿,她经常给我们讲她小时候有趣的事。妈那时每次亲戚串门走后,姥姥会拿出亲戚送的阿胶给她吃,琥珀色、片状,又甜又香……妈妈笑着讲,我在旁边仰着脖儿听,一边咽口水一边想,我的姥姥一定非常疼爱妈妈!  
    结婚后,有一次看到电视台采访《刘三姐》的扮演者黄婉秋, 黄婉秋谈到了她的甜蜜的家庭生活,有人问起了她年过花甲而靓丽不老的原因,她欣然说出了一个小秘密——每晚临睡前她老公都给她加个夜宵:东阿阿胶加鸡蛋加其他中草药熬制后食之,持之以恒,使“刘三姐”面如冠玉、光滑白皙。说到这里,透过荧屏,一种浓浓的幸福感扑面而来。  
    前两天在家,我跟老公说:我睡眠不好,怕冷,掉头发,同事说我气血两虚,建议我冲黄芪水喝。他说:吃的话,就吃阿胶膏!“阿胶膏?”“就是你说的“爱的滋味”吗?”我笑着说。  
    第二天,老公为我买了东阿阿胶打成粉,还买了黑芝麻、桃桃、黄酒……晚上,厨房好冷,他戴了个棉帽子,站在电磁炉前,挺着个大肚子炒芝麻,再盛出来。煮黄酒,开锅后加阿胶粉,用木铲不停地翻炒,嘴里说还说着:“帮我看下表呵,要四十钟呢!”然后加芝麻、加冰糖,汁儿一点点变得浓稠,他翻锅嘴里唠叨着,不能洒,一点儿不能洒,好东西要全吃到我老婆肚子里!”。加核桃后,装在盆里。放凉后取出来,又切成小片。老公说,等闺女回来,切点也让她带到学校吃。  
    那晚,我吃过阿胶膏后,一觉睡到天亮,睡得特别香……  
    在东阿阿胶的网站上,首页上一支元曲赫然在目: “阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱”,耳边想起了俄国文学家托尔斯泰的话:幸福的家庭是相同的……是啊,从古至今,无论是皇亲国戚还是平头百姓,无论是名人还是如我家三代,爱就如东阿阿胶在我们中间,传递……

来源:中国糖酒网信息中心

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