山东东阿阿胶股份有限公司组织员工进行挖地黄活动，这让人情不自禁地想到《挖荠菜》那篇课文，总觉得该怀着某种感情去参加。
    地黄对在农村生活过的人都不会陌生，我对地黄印象深的不是它的药用块根，而是它的花，小时候见到地黄的花在风中摇摆，总是被招引了似的走向前去，采上几朵放在嘴里啜些花蜜，所以我们又称它蜜蜜罐子，虽知道它的根是黄的，却不知道它还有个学名叫地黄。直到上了大学，学了中药，见到地黄性状功用与图片，才恍然大悟，原来就是你呀。
    地黄是指玄参科多年生草本植物地黄的块根，入药又分鲜地黄、干地黄、生地、熟地。地黄为宿根，多汁液，是清热生津的好药，而加黄酒久蒸久晒，便成了滋阴补血、益精填髓的熟地。地黄的药用历史可以追溯到《神农本草经》，常用作处方的君药，中医药史上流传着很多地黄起死回生的传说，记载了很多擅用地黄的名医，不仅有单地黄煎这样的单方，也有像六味地黄丸这样的名方、复方阿胶浆这样的名药。可以说地黄的历史和中医药的历史一样悠久辉煌。
    经过近一个小时的乘车，就到了我们公司的地黄GAP基地，这可是一片开阔地，远处是如烟的树木，眼前地黄早期的枝叶已经枯萎，只有新发的秧苗，泛着深秋的凉意。这正是“津泽皆归其根”的时候。采地黄也是有技巧的，首先可以根据秧苗判断宿根大体的位置，可以避免少铲断宿根，也可以从侧面向中间挖，干仔细了，一般就挖不断了。要讲究挖捡合作，在劳动中体验着收获的辛苦与喜悦，倒是别有一番情趣。
    想想置身于这片田地，真有无古也无今的感觉。或许只有在这种幕天席地的处境中，才能真正感悟理解古人的智慧。
    古人是上观天象，下察地理，中通人事、近取诸身，远取诸物，感悟大道。而生活在城市中人，大约更多的时间是抬头天花板，下头地板砖，中间两手爱数钱。很难体会到中医药的理论体系了。若是细心体味，就在那片地黄地中就可以体会到中医药理论的微妙了，其实中医药的理论也是道法自然、取类比象的结果，阴阳五行，尽在其中。在挖地黄的环境中我们很容易体会到古人天圆地方的认识，体会到春夏秋冬、昼夜日月，阴阳交替，五行生克。看到地黄的生长环境，就理解到什么是“木生于水，而长于土。”看到中间一片水淹绝产的地黄，就理解到什么是“湿邪侮土”，看到排水沟，就理解为什么说“利水而健脾”，想想若是早一些出太阳，就不会有水涝灾，就理解什么是“补火生土”。天是这样的，地是这样的，物是这样的，人生在天地之间，自然是这样子的。将自己置身于自然之中，取类比象，不仅能理解中医药的理论，若是能熟谙药性，还能组出治病救人的药方来呢。
    所以呀，挖地黄，不仅能挖出劳动的乐趣、挖出团队的精神，还能挖出童年的记忆、中药的知识、古人的智慧来呢。

来源：中国糖酒网信息中心