昨天晚上，大连海宝渔业有限公司登陆央视，将大连鲍鱼再次推向全国。提起“海宝”，大连人可能不太熟悉。但提起韩伟集团，大连人都知道咯咯哒鸡蛋，海宝就是韩伟集团另一个产业——海珍品养殖，这就是由韩伟夫人许淑芬掌管的企业，原来叫太平洋海珍品有限公司现更名为海宝渔业。更名的背后，韩伟集团意欲何为？  
    20年默默耕耘这片海  
    大连海宝渔业的董事长许淑芬有股认准了一条道就要坚持走下去、绝不服输的韧劲，许淑芬的韧劲常常让她在困难来临时收获希望。 1995年，精心养殖了两年的鲍鱼苗放养大海后，一场突如其来的台风几乎毁掉了一切。那场风暴曾使大连的20多家鲍鱼养殖企业先后宣告破产，不过许淑芬相信只要坚持，就一定有办法拿回来。当然，坚韧不等于蛮干，她把目光投向了高科技，最终国家863项目——世界最先进的鲍鱼育苗技术就在这里诞生。如今，每到鲍鱼投苗季节，大批外地的养殖户就会拥入这里，抢购海宝渔业优质的鲍鱼苗。韩伟曾半开玩笑地说：“我经常想跟妻子换岗，也尝尝在家坐等客户的滋味。 ”  
    那时，许淑芬的“太平洋”是不需要打广告的，只要想养鲍鱼，谁不会去找那家世界最大的鲍鱼育苗基地买鲍鱼苗呢？面对如此畅销的市场形势，“太平洋”并不急于扩张，“踏踏实实做事最重要，”许淑芬董事长说，“把人才、技术的基础打牢了，自然有一鸣惊人的那一天。 ”  
    如今，在积累了20年之后，许淑芬的海珍品事业等到了这一天。  
    给海珍品建个舒适的家  
    在老铁山脚下，黄渤海的分界线旁，涌动的海流使这里成为海珍品最合适的家。“这里海流大，非常适合裙带菜生长，”海宝渔业副总经理隋国斌对记者说，“在这片海里养殖裙带菜，长得特别快，从裙带菜上飘落的叶子，是海参、鲍鱼、海胆最好的食物，而这些海珍品的排泄物，又为裙带菜的生长提供了最好的养料。在这片海里，我们营造出了独特的生态系统，给了海珍品一个舒适的家。 ”  
    富裕的海湾，需要用心的呵护。养殖是一个高能耗高污染产业，净化过滤海水和育苗都需要大量的煤电。而海宝渔业公司通过封闭式生态循环系统，对养殖用水进行沉淀、过滤、生物净化等综合处理，实现了养殖用水的循环利用和零污染排放，保护了环境，同时降低能耗达70%以上。“污染后的海水再还原大海，对整个海洋生态构成极大的威胁，我们采用生态循环系统，对提上来的海水循环10多次后还原，实现了零污染排放。 ”  
    正是这样踏踏实实用心的经营，使这片海里出产的水产品，不仅品质优良，而且食品安全能得到保证。在去年日本地震灾害之后，日本进口的首批活鲍鱼就出自“海宝”。为什么能这么快通过日本方面严格的检验检疫要求？就是因为20年来，他们对这片海的爱护与自身产品质量可追溯体系的建设。  
    只待今天华丽转身  
    今天，大连太平洋海珍品有限公司更名为大连海宝渔业有限公司，新“海宝”做的第一件事，便是着力打造自己的高科技产品，以全新的形象进入市场。  
    大连海宝渔业的鲍鱼与裙带菜养殖技术已令国内同行有种“高山仰止”的感觉，虽然很早就取得成功，但许淑芬知道，单靠养殖这一条腿走路，很难登上海珍品养殖领域的顶峰。依靠高新技术，许淑芬在鲍鱼苗培育上尝到了甜头，所以十年之前，她就开始布局海珍品育种、育苗、养殖技术和深加工技术的研究。优化结构，建立完整产业链：育种——育苗——养殖——捕捞——深加工，全程可控。“我们很早就确定了发展高技术产品的方向，”隋国斌副总经理对记者说，“十年之前，我们与中国科学院南海海洋研究所合作，寻找可以发展的项目。那时，他们正在一种研究海洋生物活性成分提取技术，可以将海参、鲍鱼、海胆这些海珍品的营养成分无损耗地提取出来。 ”“大连人喜欢吃海参，但是无论是冻干还是腌渍的，经过水发之后，大量的活性成分都溶于水，最后被浪费了。而这项技术，就是做到无损耗，把海参、鲍鱼、海胆里的营养成分提取出来，同时去除嘌呤等不宜成分，再按照科学配比，制成口服液，成为最高级的滋养品。 ”  
    海参、鲍鱼、海胆都是现成的，而且品质没得说。“我们最放心的一点就是，质量全程可控，”隋国斌副总经理说，“所有的原材料都是我们公司自己的，生长的环境推开窗就可以看到，所以对产品的品质绝对有信心。 ”  
    经过十年的积累、酝酿与运营，大连海宝渔业准备再次大显身手了，“海龙涎”是他们为这瓶“金津玉液”取的名字。当“鲍王”再次出手，不知这项产业里，又会掀起何等的风潮。

来源：中国糖酒网信息中心