近日，福鼎市天地源食品开发有限公司被福建省农业厅授予“2008年度省农产品加工示范企业”称号。这是福鼎市实施品牌战略，推进农产品加工业发展结出的又一硕果。今年该市“福鼎市农产品加工星火工业园区创业基地”和“全国农产品加工业福鼎白茶加工示范基地”已先后被农业部确认为“全国农产品加工创业基地”和“第三批全国农产品加工业示范基地”。
    福鼎市在发展农产品加工业方面具独特的农牧业资源优势。近年来，该市大力实施农业产业化经营，逐步形成了茶业、槟榔芋、白色双孢蘑菇、四季柚等有一定区域优势的农业产业化体系。全市拥有茶园面积20万亩，涉茶人员37万人；蘑菇种植面积 2000万平方尺，菇农2万多人，另有近五千人长期活跃在全国17个省、市从事蘑菇种植和营销，在外发展蘑菇种植8000万平方尺，为福鼎市的4倍；开发种植名优中药材黄栀子、玄参、厚朴、杜仲等近2万多亩。
    为提高农产品加工转化率，拓宽农产品销售渠道，实现农产品多重增值。该市出台一系列政策措施，鼓励和扶持农产品加工企业的发展，推进农业产业化。为推进品牌建设，对获得中国名牌产品、中国驰名商标和省名牌产品的企业分别给予奖励50 万元和5万元。为鼓励企业技术创新，对承担国家级、省级各类科技计划项目的企业，经鉴定后，分别给予奖励3万元和1.5万元；对获得国家级、省级新产品的企业分别给予奖励3万元和1.5万元；对获得国家级、省级高新技术的企业分别给予奖励5万元和3万元。今年该市农业部门还从信用社争取低息贷款1210万元扶持农产品加工企业。目前，全市农业产业化组织已有536家，省、市农业产业化龙头企业36家，年实现农产品加工业总产值17.6亿元。茶、芋、柚3类 11项产品获得国家质检总局颁发的原产地标记地理标记证书；福鼎槟榔芋、福鼎四季柚、福鼎大白茶、福鼎白毫银针3类4项产品获得国家工商行政管理总局商标局颁发的证明商标证书；芋、柚、菇、虾、茶5类7项产品被认定为福建省名牌产品；5个企业商标被认定为福建省著名商标。
    该市充分利用 “6.18”等平台，积极引导企业走出去引进来，与高校联姻，开展技术创新，逐步实现农产品加工由初级加工向精深加工转变，由传统加工工艺向采用先进适用技术和高新技术转变，促进农产品加工业持续快速健康发展。银龙茶叶科技有限公司的“白茶复式萎凋技术”、天地源食品发展有限公司的“白茶饮料生产技术” 、芋魁泊尔农副产品有限公司的“槟榔芋全粉”项目及好口福食品有限公司的福鼎槟榔芋条等4个产品技术通过省级鉴定，技术均达到国内领先水平。好口福公司的“低油榨福鼎槟榔芋条”获得宁德市科技成果三等奖，并获得省山海协作资金支持。

来源：中国糖酒网信息中心