中粮屯河番茄粉分公司获专利
2012-12-05 (来源: 中国糖酒网信息中心)
近日,中粮
屯河番茄粉分公司与自治区知识产权局签订了“番茄粉专用干燥装置”专利技术项目合同,中粮屯河番茄粉分公司获得12万元专利拨款,主要用于企业知识产权战略推进,鼓励、促进企业发明创造,保护企业自主知识产权核心技术和关键技术,以提高企业自主创新能力及经济发展核心竞争力。
番茄粉专用干燥装置使用新型专利技术属于食品工业领域,由于番茄酱中含有大量的糖份及果胶成份,传统的干燥设备干燥塔壁温高、塔体结构不适应于番茄粉的干燥工艺要求,通过此项专利对传统干燥塔设计改进,使设备装置具有瞬间干燥的特点,特别适宜热敏性物料的干燥,能够保持番茄粉的色、香、味。解决了传统喷雾干燥装置番茄容易粘壁、焦粉、糊粉、产品颗粒不均匀、含水量不稳定、易结块、生产效率低、生产不连续等问题,填补了国内空白。
来源:中国糖酒网信息中心