泡菜里有着色剂，果冻里有防腐剂；一支雪糕含16种食品添加剂，一袋方便面中有14种……近九成的食品含有添加剂，而生活中的“食品添加剂”有2000多种。不管是直接添加，还是间接添加，每个成人每天大概要吃进八九十种添加剂。
    食品添加剂本意是让食品更安全，改善品质，延长保存期；虽然目前合法食品添加剂经过安全性评价，但过量使用会造成不可逆转伤害；不明“添加剂”危害更大。所以建议大家多吃绿色食品。
    食品添加剂是人类历史上从未遇到过的“新异物”，对人体是否有害，需要数年、数十年甚至几代人的长期跟踪观察，尤其是多种添加剂在人体内的作用，更需大量深入研究和毒性试验。大量研究表明，当前许多不明原因的现代病都与化学食品添加剂有关。所以大家多多关注绿色食品，尽量避免食用食品添加剂。
    食品添加剂广泛的存在于我们的生活中，为我们的食品保鲜、美味、防腐做出了重要贡献。如果没有添加剂，超市里的商品不过三天就要变质。食品添加剂的重要性不言而喻。国家规定的添加剂目前来说相对安全。但是许许多多的不发商贩违规使用食品添加剂给我买的健康带来不可逆转的严重威胁。为了我们的健康，我们应该尽量使用绿色食品，避免添加剂的危害。淘宝上的行业千千万，绿色食品行业是一个新生行业，在淘宝发展较慢。现在由于各类食品安全事件层出不穷，人们对于食品安全的也高度重视，这不得不说是淘宝绿色商品崛起的一个机会。

来源：中国糖酒网信息中心