紫鸢香蕉牛奶受追捧
2013-09-09 (来源: 中国糖酒网信息中心)
近一段时间以来,一种以时尚的黄色为主色调包装的灭菌乳品——香蕉牛奶受到了年轻人的一致欢迎。他们认为香蕉牛奶不仅口感独特、清香丝滑,而且还营养丰富、美容养颜,是目前市面上流行的一种绝佳的饮品。那么,香蕉牛奶的营养价值到底几何呢?
带着疑问,记者走访了食品营养方面的专家李子新。他告诉记者说:单从营养学角度来讲,香蕉牛奶确实具有很高的营养价值成份。它完美融合了香蕉的营养和牛奶的价值。它含有丰富的钙、铁、磷、锌、蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,以及少量的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺等物质。香蕉牛奶可以补充人体所需的营养物质,有益大脑缓解疲劳。
调制乳是什么
不过,记者发现,目前市面上销售的香蕉牛奶都是调制乳。那么什么是调制乳呢?说的明白一些,调制乳就是向牛奶中加入其它的营养物质如核桃、花生、芝麻、香蕉等,经过一系列的杀菌消毒之后而制成的乳品。它不仅能让人们吸收到牛奶的营养还可以同时吸收到多种营养物质中的营养。
香蕉牛奶真能美容吗
有不少女性朋友表示,自己喜欢香蕉牛奶的原因是因为它能够美白淡斑、抗衰老、抗疲劳,还可以防止便秘。香蕉牛奶真的有这种功效吗?台湾的美容教父KV老师对此表示肯定。香蕉特别是香蕉原浆中含有抗氧化物质多巴胺、果酸以及多种维生素,每天只需摄取6克即可满足肌肤一天的营养。如果再加上牛奶,简直是无上的美容圣品啊!也就是说每天只需2盒250毫升的香蕉牛奶,就可以让肌肤保持良好的状态。台湾的好多明星都是靠香蕉牛奶来保持美丽容颜和年轻活力的。
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