爱樱维樱桃汁“出泉如龙湫,引松若凤鸣”
2015-11-12 (来源: 中国糖酒网信息中心)
爱樱维樱桃汁选用五莲山下优质樱桃。其产地受黄海暖风与温带季风影响,在山顶形成少见的高山湿地气候,再加上独特的PH6.5酸性棕壤,构成了五莲山樱桃生长的独特环境。每年开春时节,五莲山后的积雪尚未融化,山前的樱桃已悄然挂枝,比其他区域的樱桃早成熟1个月。经科学检测,五莲山上樱桃的维生素C、铁含量是其他区域樱桃的3-5倍。
相传以前,“五莲山”叫“五垛山”。每到春天,甜蜜蜜,红艳艳的玛瑙珠——樱桃,漫山遍野,挂满枝头。相传,明朝万历年间,四川高僧心空大师云游四海,遍寻修行之处,至五垛山,见这里“苍碧插空,云岚出没”、“出泉如龙湫,引松若凤鸣”大喜过望,叹曰:“天赐我风水宝地”。于是,在大悲峰前结茆为寺,定居修行。不久万历皇帝的母亲李太后因患眼疾,双目失明,心情郁结,汤水不进,太医无人能治。遂张榜天下,招贤医疾。心空闻讯,攀山登崖,觅崖上草药,釆涧边樱桃,汲寺前泉水,和药配方,赶赴京城,献于太后。太后服后顿感觉胸阔气畅,香甜入睡,醒后食欲大振,气色红润。三日后竟双眼复明,顾盼自如。万历皇帝大喜,赞叹五莲山樱桃为江北第一春果,传旨改“五垛山”为“五莲山”,寺前山泉赐名为“光明泉”拨银万两,敕建“五莲山护国万寿光明寺”。以庆母亲重见光明,求明代江山永固。从此五莲山上红如玛瑙般的樱桃誉满天下。五莲山 周边的少女因常食樱桃,个个气色红润,美若天仙。称五莲山樱桃为“养颜果”。
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