竹笋品种繁多，按季节分，有春笋、冬笋、冬笋;按形伏分，有笔扦笋、鞭子笋、龙须笋、牛角笋;按质地分，有鲜笋、干笋;按产地分有，茅山笋等。众多品种的竹笋中，以冬笋最为名贵。 　 1、增强机体免疫能力。 竹笋中，植物蛋白质、维生素、微量元素含量比较丰富，有利于增强机体免庋力，提高防病抗病能力。 　　2、开膈消痰。竹笋具有低糖、低脂的特点。富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，诮痰化瘀滞，治疗高血压、血脂紊乱(高血脂)、高血糖。且对消化道癌症及乳腺癌有一定的预防作用。 3、开胃健脾：竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋的清香，具有开胃，促进消化，增强食欲的作用。于可用于治疗消化不良，脘痞钠呆之病症。 4、宽胸利膈、通肠排便：竹笋甘寒通利，其所含的桓植物纤维可增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利于排出，用于治疗便秘、预防肠癌。 山东雪婷食品有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_xuetingsp 食品招商：http://www.tangjiu.com/shipin/

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