燕麦的营养价值表现在哪里？ 　　1、每100克燕麦中含蛋白质14克，比大米、白面、玉米高出1.6～2.2倍，几乎可与牛肉媲美； 　　2、燕麦含有蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等，其中赖氨酸的含量是大米、白面的二倍； 　　3、燕麦含脂肪7克，是大米的6～7倍，且含有不饱和脂肪酸的比例较大； 　　4、燕麦含B族维生素10.6毫克，尼克酸1毫克，含钙69毫克，磷392毫克，铁3.8毫克，所含维生素E也高于大米和白面； 　　5、燕麦含有可溶性膳食纤维，是小麦的10～15倍，每100克燕麦释放的热量与同量的猪肉和肥羊肉相同。 　　为了心脏健康着想，每天适当吃一点燕麦吧，让你远离心脏病和中风的威胁。 枣庄盛能食品饮料有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_shengnengsp 饮料招商：http://www.tangjiu.com/yinliao/

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