稷安盛蔓越莓木斯里麦片易于婴幼儿肠胃的吸收
2016-03-03 (来源: 中国糖酒网信息中心)
木斯里是指以未煮的麦片、水果和坚果为主的一种流行的早餐。本来是由瑞士营养家Maximilian Bircher-Benner专门为了他医院里的病人而研究出来的。因为健康饮食和素食主义的推广,现代形式的Muesli在欧美国家变得非常受欢迎。当今在西方国家已到处可见,形式多种多样,比如即食,也可以在家自己做。在瑞士和德国,Muesli经常被当作简餐来食。
木斯里成分含燕麦片和玉米片、干水果、坚果和瓜子混合,通常也包含小麦,黑麦等其它的谷物。有多种类型,包括含蜂蜜,调料,巧克力等成分的木斯里。此干包形式的木斯里能储存数月。其做法极为简单和迅速,只添加牛奶,酸奶,咖啡,热巧克力 ,果汁,或纯水即可。
成人类木斯里多含蜂蜜、调料、巧克力等成分,也有专为运动人士配制的木斯里,还有根据女性需求特点设计的木斯里配方早餐。而婴幼儿木斯里更接近麦粉性状,在物理加工的过程中处理得非常细腻,呈粉状和微小薄片状,更易于婴幼儿肠胃的吸收 。
湖南稷安盛食品贸易有限公司
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