民欢芒果汁饮料提醒除时间外,喝茶还讲究季节
2016-03-09 (来源: 中国糖酒网信息中心)
中国人喝茶已有几千年历史,作为生活中的常见饮品,茶味清新淡雅,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。但懂得在正确的季节品茶的人少之又少。
春夏——多喝绿茶
都匀毛尖
除时间外,喝茶还讲究季节。杨力建议,绿茶在春夏喝最顺应时节,都匀毛尖、湄潭翠芽、碧螺春等都是其中代表。
春天喝绿茶有生发作用,可以缓解春困;
夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。
需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。
秋天——喝青茶
冻顶乌龙
青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文告诉记者,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。
泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5~6次,时间可由短到长,以2~5分钟为宜。
冬天——喝黑茶
湖南安化黑茶
黑茶,如安化黑茶和熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。杨力说,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,黑茶可以生热暖胃。
另外,黑茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的黑茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。
冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。
第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。
最后,特别提醒,四类人不宜饮茶养生
1、失眠人群。
2、喝浓茶会造成胎动不安,甚至引起早产。
3、心动过速的人。
4、肾功能不好的人、肾衰患者。
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