如何挑选生榨椰子汁呢？ 目前市场上椰汁的品牌鱼龙混杂，甚至有一些商家盲目追求口感而在饮料里面添加香精、防腐剂等。这些食品添加剂摄入量过多会直接影响到人体健康。因此，选购椰汁时应该一闻二看三认准，以免选择不当影响到自己及家人的健康。 1、“闻”即闻气味 观其色，闻其味，选择食品最重要的是选内在品质。辨别椰汁是否添加香精最简单的办法就是“闻”。将椰汁倒入杯中，置于鼻前闻嗅。加香精的椰汁有刺鼻的椰香味，而不加香精的生榨椰汁只有淡淡的椰香。所以选择椰汁的时候切记不要一味追求其香味。 2、“看”即看标签 标签上是否有不含香精、防腐剂的承诺。如果没有，选购的时候就应当谨慎了。 3、“认准”即成分 生榨椰汁选用新鲜成熟椰子，采用全新生榨技术，层层把关每一道工序，不添加任何香精、色素以及防腐剂，只为把最原汁原味的椰汁展现给消费者。

来源：中国糖酒网信息中心