用凤球唛鲍鱼汁,我们都是大厨!
2018-08-20 (来源: 网络搜集)
“滴滴美味,浓缩精华,用凤球唛鲍鱼汁,我们都是大厨!”各位小伙伴们可能在电视上看到很多次这个广告,但对于鲍鱼汁如何使用,还尚有疑惑,小编今日带你们去真正认识一下鲍鱼汁,简单轻松,学做家庭大厨!
凤球唛鲍鱼汁是什么?
凤球唛(瑶柱)鲍鱼汁是精选优质瑶柱和鲍鱼,经独特的保鲜技术,卒取鲍鱼原汁浓缩精制而成,味道醇厚鲜美。
凤球唛鲍鱼汁如何使用?
相信大家对蚝油的用法都耳熟能详,其实鲍鱼汁的用法和蚝油类似,但是在菜品提鲜和美味方面却是更胜一筹哟~
凤球唛鲍鱼汁的使用方法:
适于蒸、炒、炆、炖、煮、凉拌、腌味、芡汁和蘸食等,是烹饪美味的选择。
简单&经典菜式
清炒时蔬
青菜是大家每天都要吃到的必备菜式,平时在清炒蔬菜时,加一点鲍鱼汁,味道会更加鲜美哟~
干煸八珍菇
材料:鲜杏鲍菇、茶树菇、凤尾菇、猴头菇等。凤球唛鲍鱼汁、凤球唛味极鲜酱油、凤球唛爱厨鸡精。
做法:
1、把以上菇类用凤球唛汤皇炆过,大火过油
2、再把炆过的菇类入油锅煸至香味起
3、加入凤球唛鲍鱼汁、凤球唛味极鲜酱油、凤球唛爱厨鸡精调味即可。
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