小小红喜蛋的背后历程—香道
2018-09-25 (来源: 中国糖酒网信息中心)
江苏香道食品有限公司系国内红喜蛋非遗文化名录产品,我们一直怀着对传统文化习俗的钟爱与执着,以小草作为企业特性,以传福融入产品文化,自力更生、顽强拼搏。香道虽然出身卑微但生命顽强,我们虽未靠大树遮荫,但我们拥有一颗战斗不息的心,我们有信心仅靠雨露和阳光就能茁壮成长。
香道公司积极响应党委和政府的号召,顺应市场需要,不断创新,加快技术升级,构建核心优势,倾力打造具成本、具核心技术、具品质竞争力的产品,深受市场好评。
杨须跃有自己的理由:选择徐州沛县,主要看中的是这里的汉文化,为自己的产品找到娘家。
杨须跃说,提到徐州沛县,人们十有八九会想到汉文化,想到汉高祖刘邦,这几乎成了徐州的代表和骄傲。而刘邦相传是真龙天子、赤帝的儿子,因为他尚红,汉代以后,人们婚后生子,送蛋就染成红色,祈愿“生子成龙”。因为这种特殊的历史和文化因素,随着生活水平的不断提升,这种产品成为特殊刚性需求产品,更何况这习俗关系到平安、吉祥、辟邪等,我认为红喜蛋在沛县一定能逐渐发展成为具有文化色彩的地方特色产品,使其拥有独特性,成为任何产地无法替代的产业。”江苏香道食品有限公司董事长杨须跃说。
来源:中国糖酒网信息中心