中美合资•容辰庄园葡萄酒有限公司是一家立足发展高档庄园葡萄酒，集种植、酿酒、生态旅游为一体的葡萄酒庄园。 　　庄园拥有专业酿酒葡萄种植园，占地200公顷，苗木皆是从法国引进的世界著名酿酒葡萄品种：赤霞珠、梅鹿辄、霞多丽等。 　　庄园对酿酒原材料葡萄的种植管理精益求精，以葡萄质量为原则，由庄主、种植师、酿酒师亲自管理，并聘请国内外葡萄种植专家定期对种植工人进行技术指导和培训。庄园还与国内著名科研机构合作，成立了容辰葡萄技术研究中心，开展葡萄新品种选育和适应性，葡萄优质、无公害栽培技术和优质酿酒菌种的培育等多项研究。2000年，庄园被确定为"联合国教科文组织农村教育研究与培训中心联系基地"。 　　庄园与法国、美国、澳大利亚等知名酒庄建立起常年的人才、技术交流合作，采用意大利生产线、法国传统工艺，使葡萄的天赋在葡萄酒中得到充分的展现。恒温恒湿地下酒窖，为美酒提供了适合的存储与陈酿条件。 　　容辰庄园特有的“小气候”条件、优质的原料、的酿造工艺和技术，为酿造出一支好酒提供了可靠的保障。 　　容辰庄园理念：走精品之路。庄主说，要做就做好的。 　　优质产区、经典庄园——精品之基础;精小规模、低产技术——精品之可能；社会需要、庄主追求——精品之必然；天人合一，孕育精品。好葡萄酒是“种”出来的，葡萄酒的质量主要取决于葡萄的质量。葡萄种植的精细管理是庄园质量管理的鲜明特色。 　　百年梦想：广袤的田野，徐徐的和风，碧绿剔透的葡萄叶，紫湛晶莹的葡萄，在天与地之间浮动的暗香，这一切印证了一个梦境，也许这个梦真的要持续百年。在中国乃至世界葡萄酒业树一帜正是容辰之梦的高境界。追逐梦想，要做的就是百年容辰。 　　容辰葡萄酒酿造：酿酒是一门古老而神秘的艺术，在数千年的历史锤炼中，其理论和技术得到不断的丰富和完善;特别是葡萄酒庄园，其丰富的文化积淀、精细的酿造手法和特的生产模式等，成为培育世佳酿的沃土。 　　庄园在专家的指导下，借鉴法国传统酿造法，因地制宜，形成了具有自己特风格的酿造工艺。原料分精选：对送入酒坊的葡萄，按照原料别、酿造方向再次进行人工筛选。特色菌种发酵：采用庄园自己选育的优质菌种发酵，彰显酒体的个性和香气特性。 　　经典陈酿：因为小产量，所以，庄园酒经橡木桶陈酿、在地下酒窖陈酿成为庄园规范。至此，每粒葡萄沐浴阳光雨露，历经夏署秋寒而获得灵性演变成了每支好酒的醇厚、圆润、协调。 　　一支好酒就是一个生灵，拥有生命和灵性;容辰庄园精雕细琢每一支好酒，精心呵护每一个生灵。