葡萄糖酸内酯
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中文名称: 葡萄糖酸内酯
英文名称: delta-Gluconolactone
CBNumber: CB4494337
分子式: C6H10O6
分子量: 178.14
CAS号: 90-80-2
含量:99% 级别:食品级
中文别名: 内酯
性状:它一般是白色晶体或结晶粉末
用途:调味剂、豆腐凝固剂、PH降低剂及膨松剂的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。酿酒业可作啤酒石的防止剂。加于牙膏中有助于牙垢
包装:25公斤/袋,也可按客户要求包装。
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