名称:苹果酸锌
型号:食品级
品牌:国产
含量:99.6(%)
有效物质含量:90(%)
执行标准:GB
主要用途:营养强化剂
CAS:2847-05-4
分子式:H4O5Zn·3H2O
分子量:233.47
产品性状:白色粉末,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。
适用范围:在食品工业中用作营养强化剂。
含量% ≥98.0-103.0
干燥失重% ≤16.0
氯化物(以Cl-计)% ≤0.05
硫酸盐(以SO42-计) % ≤0.05
重金属(以Pb计) % ≤0.001
砷(以As计)% ≤0.0003